大和ハウス工業株式会社

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スタッフからの現地便り

スタッフもはまる北東北　＜レストランユキノヤ＞

  • 更新日：2014年01月07日
  • カテゴリ：周辺情報
　盛岡市内に古くからやっている老舗のレストラン（洋食店）があると言う話しを、八幡平のオーナー様から聞きました。

　「何が有名なのか・・」と聞いてみた所、即答で「ハンバーグ！」と言う答えが返ってきました。

　私は“ハンバーグ”は大好きです“カレー、ラーメン、ハンバーグ”は３種の神器と言われる程のスーパーフードです。

　「これは、何が何でも行かなければならない」と言う使命感に燃えてしまった私は年末年始の休みが終わった最初の休日にその“レストランユキノヤ”を目指します。

　“ユキナヤ”は盛岡市の本町通りにありました。


　中に入ると盛岡市の歴史を感じさせる雰囲気の中、私はメニューを見ます。
　
　すると・・な・な・何と・・そこには私の大好きな“エビフライ”とコラボしたハンバーグ定食があるではありませんか～！！しかも・・大海老のフライと書いてあります。

　またまた、しかもトンカツ（ひれ肉）のセットにも“大海老のフライ”が付いているタイプもあり私は『よし！ここはまとめて一揆に注文してしまおう～と２つ同時発注にてお店の女性のスタッフにお願いしました。

　“私は前にも言った通り(確か二戸のレストラン？)海老が好きなんです”

　少し待っていると来ましたです、ハンバーグと大海老のフライです。


　海老にはタルタルソースが乗っています、ハンバーグのソースもしっかり煮込まれているようで、コクと香りが一段と美味しさを引き立たせています。

　肉汁が物凄い状態で鉄板の上にこぼれます、最高です！最高です！もう何も思い残す事は無い状態で、完食すると、来ました！トンカツと大海老フライの定食です。


　もう私は“メタボ”になりつつある自分を肯定しています「いいんだ、もう・・いいんだメタボが何だ！僕には今、トンカツが必要なんだ！」と自分に言い聞かせています。

　岩手の“お・も・て・な・し”は“わんこ蕎麦”にも象徴される様に全国からいつ誰がいらっしゃっても、すばらしい“お・も・て・な・し”をしてくれます。

　盛岡に住んでいる私のお腹もかなりパワーアップして来ました、だんだんスーツのベルトがきつくなって来ているのは気のせいかと思っていましたが気のせいでは無くなりつつあります。

　“お正月のキャンペーンで安売りのスーツを買いに行こう！”と完全にメタボを肯定し自分の体型を認めてしまった状態でまた、盛岡市内のスーツ店を目指して走り去っていくお正月明けのある１日でした。


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別荘に田舎暮らしに、豊かな大自然が息づく岩手山の麓
ロイヤルシティ八幡平リゾートにぜひお越し下さい


＜レストランユキノヤ＞リゾートより約40km
※掲載の写真は全て平成26年1月撮影
～ITO～

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