噂のイタリアン

　去年7月にオープンしてまだ間もないのに、

ランチタイムにごった返すと聞いていたこのお店

「イル・レガーメ」

シェフの岡本伸顕（おかもと・のぶあき）さんは

ワインに魅せられ本場イタリアへ渡ったほどの人とか

ローマでは名店「サバティーニ」で

創業者のサバティーニ氏に

手ほどきを受けたと、

雑誌セーノに載ってました

イタリア全土を回り、

やがて下関「アンドレア」を開店

第2の人生をと考えていたところに

大分からの熱いオファーがあったそう

オーガニック野菜を使った

メニューの構成もいたってシンプル

“本場”のスタイルを

崩さないのがシェフのこだわり

自慢のフレッシュパスタ

バーニャカウダの

美味しさにも驚きました

ワインとのマリアージュも

楽しんで欲しいとのこと



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＜Data＞

所：大分市中央町1－5－23　ミチコビル３F

TEL：097－547－8804

営：11：30～14：30/18：00～22：00

休：月曜

P：なし
（平成28年2月撮影）
（杵築リゾートより約35km）