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伯耆町岸本駅近くにある 「スパイスマジック グルの店」に行ってきました。
パキスタン人のグルさんが作る、こだわりのカレーが頂けるお店です。 使用するスパイスはパキスタンから取り寄せ、その数は200種類にも及ぶそう。
今回はランチタイムに伺いました。 ランチセットは、サラダ、日替わりの数種類のカレーから1種類 焼き立てナンのセットです。
セットのツナサラダ
チキンカレーとナン チキンカレーは、スパイスのいい香りがし、チキンがほろほろに煮込まていて とても美味しいです。オリーブオイルを使用しているためか しつこさがなく、さっぱりと頂けました。 辛さは控えめですが、希望すれば青唐辛子で辛さを増してくれます。 ナンは、一般的な楕円形ではなく丸形で、外はサクサク、中はふっくらです。 ナンだけでも美味しくいただけ、何枚でも食べれそうです。
夜のディナータイムでは、ランチタイムにはないサモサなどの料理が頂けるそうです。 これからの季節暑さが増してきますが、夏バテしそうなときはスパイス香る料理で リフレッシュされてはいかがでしょうか。
■■■本格カリー専門店 Spice Magic グルの店■■■ 鳥取県西伯郡伯耆町吉長22-7 ランチ:11:00~15:00(ラストオーダー14:30) ディナー:17:00~21:00(ラストオーダー20:30) 毎週火曜定休
写真は全て2017年6月29日撮影 大山リゾートより約6㎞
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