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全区画温泉付!秀峰・大山のふもとで、ゆったり暮らす。別荘、定住どちらも楽しめます。
伯耆町ガーデンプレイスに4月にオープンした 〖I.G 029Cafe〗をご紹介します。 鳥取県産の和牛をはじめ、ととりこ黒豚、大山ハーブチキンなどが頂ける お肉専門のレストランです。
今回はランチに伺い、「熟成牛ロースステーキ」「I.G特製ハンバーグ」 「大山ハーブチキン モモステーキ」をいただきました。
食事を注文すると、無料でサラダバーが利用できます。 地元で採れた新鮮な野菜。シャキシャキで美味しかったです。
【熟成牛ロースステーキ(200g)¥3,002(税込)】 こちらのお店では28日間かけてお肉を熟成させています。 柔らかく肉の旨みが味わえるステーキです。
【I.G特製ハンバーグ(150g)¥1,058(税込)】 ふっくらとしていて、ナイフを入れると肉汁が溢れます。 しっかりとした味付けでソースが無くても美味しいです。
【大山ハーブチキン モモステーキ(400g)¥1,382(税込)】 皮がパリパリと香ばしく、お肉はしっとりジューシーです。
このほかにも、ローストビーフ丼やパスタなどもあります。 また、14:30~はケーキなどの喫茶メニューを注文することもできます。
ガラス張りに店内からは、大山の緑と景色を楽しめます。 大山リゾートにお越しの際は、お食事や休憩にご利用されてみてはいかがでしょうか。
(写真は全て平成29年5月26日撮影。現地より約0.5km。)
■■■I.G 029Cafe■■■ 鳥取県西伯郡伯耆町丸山1800-26 TEL:0859-57-6271 <営業時間>月火11:00~17:00 金土日祝11:00~21;00 <定休日>水・木曜
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