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スタッフからの現地便り

銀たちの郷

  • 更新日:2016年09月15日
  • カテゴリ:周辺情報

大分の魚と言えば関サバや関アジを思い浮かべる方が多いと思いますが

 

実は太刀魚の生産量も全国トップクラスなんです。

 

特に大分県漁協国東支店管内で水揚げされた太刀魚は

「くにさき銀たち」
というブランドになっていて、

身の質や味が高く評価されています。

 

その銀たちを求めて、道の駅国東の中にある

 

「銀たちの郷(さと)」というレストランに行ってきました

 

 

太刀魚のお刺身やお寿司などがありますが、中でも一番の

人気メニューは「太刀重」。
 





見た目は鰻重の太刀魚版といった感じです

 

食べてみると、ウナギよりもあっさりとした太刀魚の身に

鰻重のような濃厚なタレが
 絡んでサラッと美味しく食べられました

 

周りを見てみると満席の店内でほぼ全てのお客さんが太刀重を

食べているというほどの
人気メニューです。

 

みなさんもぜひお試しください

 

杵築リゾートからは車で約38分です。


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【銀たちの郷】
大分県国東市国東町小原2662-1
 TEL 0978-73-2170
(杵築リゾートより約28㎞)
(平成28年8月撮影)

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