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スタッフからの現地便り

『競り市へ行こう!』~その1

  • 更新日:2015年09月15日
  • カテゴリ:探検
   

8月10日、久しぶりに深江漁港の競り市に行ってきました。

主に夏の旬の食材の調査が目的で、

クーラーボックスを持ち込みませんでした。

持ち込むと絶対に思わぬ買い物をしてしまうので、

ここはグッと我慢のイリコでございました

◆深江漁港、魚市場の表通りです。奥500mにファミリィフィッシングの

 メッカ、『住吉ふれあい公園』があります。

 

 ◆駐車場も一般購入客用に30台分くらいありますが、いつもほぼ満杯!

 

朝、7時半から競りが始まりますので、どんな魚介が購入対象に

なるのか、下見を兼ねて、7時過ぎから、運び込まれるトロ箱を

チェックしておきます

例年の夏に比べると、良型のマアジが、1箱だけで少ないです

人気の太刀魚も食指を動かすようなのは1箱のみ、

贈り物にするなら、アレ欲しいなと思ったのが車海老で、

いつもより入荷が多いのが、マゴチでした。

そのほか購買意欲をそそったのが、

関西で言うサゴシ(サワラの小ぶりサイズ)です。

一番見栄えのよさそうなサワラについて、どれくらいの価格で

落ちたら、漁師さんとして納得かを、持ち込み者らしき

おっちゃんに尋ねると、「2千円じゃあ!」とのこと。

 ◆左上のサワラがNo1でしたが、これ1本で、印南では、
 ¥11,000~12,000は間違いないっ!

中南紀の印南港で、サゴシばかりを取引する競り市を見知っているの

ですが、そこの1/5
以下の
落札価格です

巨大消費地が近いかどうかで、エラい差なのでしょうか。

競りが始まる前に、親娘3人の中国人家族も、

下見しておりました。

へえ、ひょっとしたら爆買いが見られるかも、って、

どうやって持ち帰るの?などと余計な詮索
でございます

 
定刻どおり、7時半より、競りが始まりました。

ガランガラ~ンの振り鈴に続いて、長棹で、

トロ箱を指し示しつつ、野太い競り人の声が続きます。

 

 

   ◆*%&#♪セーン!・・・#♪セーン!って、毎度、
  セーンしか聞き取れませ~ん!

  



ベストオブアジ、¥1,800の落札ですので、¥2,340です。
スーパーでは
 
1尾800円くらいの貴重なヤツでした。











仲卸人の落札価格に、3割乗せて、一般の方は、

鮮魚商店のコーナーで、購入できます。

 


 

  
 次回に続く

 

 

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【深江漁港】
杵築リゾートより約11km
平成27年8月撮影

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