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スタッフからの現地便り

【あそ通信】 杖立温泉 みちくさ市

  • 更新日:2015年12月10日
  • カテゴリ:周辺情報
【あそ通信】

 
小国町自慢の物産を朝市で満喫


 阿蘇郡小国町の杖立温泉では、隔月第1日曜の朝7〜10時に地元自慢の物産を販売する朝市「みちくさ市」を開催しています
 
 会場は杖立温泉街のさくら橋の下。
新鮮な地元産の野菜や漬物、小国ジャージー牛乳、杖立プリン、小国杉の木工品…と、バラエティー豊かな〝小国の自慢の品〟がそろいます
 
 イベントの目玉は、会場で楽しめる「杖立ほっこり朝定」。地中深くのマグマから吹き上がる水蒸気を利用した〝蒸し場〟で調理する蒸し料理を、定食スタイルで楽しめる朝食です。料金は1食1000円。杖立温泉で使える朝風呂券が付いています。30食限定で用意され、事前の予約が可能です

 

「杖立ほっこり朝定」の一例。
充実した内容で、食べると元気が出そうです
 
 
 料理の内容は月替わりで、ドイツでマイスター称号を取得した職人が手作りするソーセージや温野菜、温泉卵といったシンプルな蒸し料理のほか小国産の旬の野菜をふんだんに使った月替わりの手料理が並びます。ご飯は、乾燥させた小国杉の敷板に乗せ、フィルムに包んでから蒸し上げてあり、ほんのりと杉の香りが漂います

 

「杖立ほっこり朝定」以外にも、軽食や単品料理も販売されます

 
 「杖立ほっこり朝定」とセットの宿泊プランもあるので、イベント前日から杖立温泉でゆったりと過ごし、当日は温かい朝食を食べて朝風呂でリラックス…
といった楽しみ方もできます
次回は2016年2月7日(日)の開催です
 


(情報)
2015年5月撮影
 
熊本県阿蘇郡小国町下城
☎0967-48-0206(杖立温泉観光協会)
アクセス/ロイヤルシティ阿蘇一の宮リゾートから約38km、車で約50分

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