スタッフからの現地便り（2014年08月28日）｜ロイヤルシティ佐田岬リゾート｜田舎暮らし・別荘

「ぶどう狩り」

夏真っ盛りという暑い日が続き、秋はまだまだ先のような気がしますが、
愛媛県・内子町では８月下旬から秋を代表する果物、ぶどうの収穫が始まります。

ぶどうは内子町の特産品の一つで、大瀬地区や五十崎を中心に
10ヶ所以上の観光農園があり、毎年8月〜10月までぶどう狩りができるのです。

内子では数種類のぶどうが栽培されていて、
それぞれ農園によって育てられている品種に違いがあります。

おなじみの巨峰、ピオーネ、マスカットの他は、楕円形の変わった形をした
ロザリオビアンコ、皮ごと食べられる桃太郎ぶどうなど、味も香りもさまざまです。

おいしいぶどうを見分けるポイントは以下の通り。

・軸がしっかりしていて青々しているもの。

・実の大きさがそろっていて一粒一粒に張りとつやがあり、
　房にぎっしり実が詰まっているもの。

・皮の表面をおおう白い粉（ブルーム）がしっかりとついたもの。

ぶどうの甘味は吸収が早く、疲労回復に最適なブドウ糖と果糖がたっぷり。

その他にも血圧の上昇を抑え、高血圧を予防する働きがあるカリウムや、
コレステロールの酸化を防止して心臓病や脳卒中を予防するという
ポリフェノール類など、体にいい成分が含まれています。

楽しく収穫しておいしく食べて、健康になれるという「いいこと」がいっぱいのぶどう狩り。

今年は内子産ぶどうを100％使ったワイナリーもオープンし、
ますます内子のぶどうが注目を集めています。

愛媛県・喜多郡内子町
ロイヤルシティ佐田岬リゾートより約60Km・車で約1時間10分
写真は平成25年9月撮影