スタッフからの現地便り（2011年05月22日）｜能登志賀の郷リゾート｜田舎暮らし・別荘｜ダイワハウス

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竹の子掘り＆明治の館見学バスツアーイベント開催　～前編　竹の子掘り編～

更新日：2011年05月22日
カテゴリ：オーナー会

５月１５日（日）、志賀の郷オーナーズイベント　
‘タケノコ掘り＆明治の館見学バスツアー’を開催しました

当日は天候にも恵まれ、多くのオーナー様がご参加

志賀町の農家レストランのご主人室谷様より、タケノコ堀りのポイントの説明

初めてのオーナー様もおり、皆様真剣な眼差しです

さぁ、いざ竹やぶへ入ってみると、なんといきなり発見

今年は裏年ということでしたが、多くのタケノコたちに、ほっとひと安心

今日は豊作が期待できそうです！

※「裏年」とは
果実がよく実らない年のこと。逆に「表年」はよく実る年のことを言います。

オーナー様もタケノコ掘りにチャレンジ

大きな鍬をふりかざし、えいっ

袋いっぱいのタケノコをかかえながら、次なるタケノコを探して竹やぶの奥へ進みます

小一時間ほどでこんなにいっぱいの竹の子が採れました

味噌汁、タケノコご飯、煮物となんでもありのタケノコ

掘り採ってから時間がたつと、固くえぐみが強くなるので、さっそく今晩の食卓にならべて食されたオーナー様も多いのでは

いい汗を流した後の記念の一枚

次回、後編へ続きます　お楽しみに

写真は平成２３年５月撮影

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