スタッフからの現地便り（2010年01月18日）｜ロイヤルシティ芸北聖湖畔リゾート｜田舎暮らし・別荘

風炎窯『炎のたたらカレー』のご紹介

更新日：2010年01月18日
カテゴリ：周辺情報

風炎窯『炎のたたらカレー』のご紹介

広島県山県郡安芸太田町加計にある、陶芸ギャラリー【風炎窯】で 『たたらカレー』を食べて来ました。
ちょっと風変わりだったので、ご紹介させて頂きます。

『たたらカレー』とは、陶芸工房【風炎窯】ワークショップ会場にて、イベント期間中のみ販売している焼きカレーです。
・・・・・グツグツと熱いルー・カリカリなドライカレー・トロトロな半熟タマゴ・焼きチーズ＆野菜＆リンゴ等を盛り合わせて、『たたら製鉄』をイメージしたオリジナルの焼きカレー・・・・・

香ばしい匂いがして、大人の辛さがある焼きカレーで、最初にスプーンで半熟タマゴを割ると、トロトロの卵の黄身が流れ出る様子は、製鉄の炉から溶岩のように灼熱の鉄が流れ出てくるイメージのようでした。

以前、２００９年１１月１５日（日）に広島のＴＶ番組の中でも紹介された事がある焼きカレーです。

そんな『たたらカレー』を皆様にも食べて頂きたたく思い、ご紹介をさせて頂きました。
ロイヤルシティ芸北聖湖畔リゾートへご来場の際には、是非一度【風炎窯】の工房に寄ってみて下さい。

陶芸・やきもの工房【風炎窯】

【風炎窯】展示販売コーナー

ロイヤルシティ芸北聖湖畔リゾート現地案内所にて使用している、コーヒーカップは、【風炎窯】で作られた作品です。

● 【風炎窯】（ふうえんがま）

■ 住　　所　　〒７３１－３５０１
　　　　　　　　広島県山県郡安芸太田町加計３３７－１

■ ＴＥＬ      ０８２６－２２－２２７３

■ 定休日　　不定休
　　　　　　　　　（展示会等で不在の時もありますので、ＴＥＬで確認をお願い致します。）

■ Ｈ　　Ｐ　　　http://www.fuuen.com /

※中国自動車道『戸河内ＩＣ』より約９．５ｋｍ
　ロイヤルシティ芸北聖湖畔リゾート現地より約３８．５ｋｍ

     写真は全て平成22年１月に撮影しました。
    【写真・編集　Ｋｉｔａ】

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