スタッフからの現地便り（2009年02月12日）｜ロイヤルシティ芸北聖湖畔リゾート｜田舎暮らし・別荘

行列のできる鯛焼屋よしお

更新日：2009年02月12日
カテゴリ：周辺情報

■できたてホカホカの鯛焼き

今回は、美味しいと評判の「鯛焼屋よしお」にお伺いしました。

こちらのお店は、昭和45年より開業され、ご主人で2代目の老舗のお店です。週末には、お店の前に行列ができるようです。

ご家族でお店をされており、お伺いした際も温かく接して頂き、アットホームなお店です。

　　　　■あんこが沢山入っています。

鉄板は1丁（6個）が5丁あり、1時間で約200個焼き上がるそうです。

ご主人にこだわりをお聞きしますと、「皮の外がパリッとし、中がフワッとする」という事で、私も頂き、外の皮と中のバランスが非常に良く、大変美味しかったです。
もちろんご主人の熟練した腕と、現地の自然で育まれた水と空気も美味しくしています。

　　　　■美味しくパリッと焼き上がった鯛焼き

鯛焼屋をされていて、良かったことをお聞きしますと、
鯛焼きを食べ、「美味しかったと喜んでくれる事です。」と言われ、その言葉の節々から、こころを込めて手作りした1つ1つの鯛焼きの中に、ご主人のぬくもりがあるのが伝わってきました。

■私もお持ち帰りにて頂きました。(1個120円)

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　■中にはあんこがぎっしりと詰まっています。

近くに寄った際は、また、ふらっと寄って見たくなるお勧めのお店です。

鯛焼き以外にも、たこ焼き、ソフトクリームなども販売されています。

鯛焼屋よしおでは、全国発送もしており、詳しくは下記の鯛焼屋よしおのHPをご覧下さい。
http://taiyakiya.com/

※鯛焼屋よしお・・・分譲地より約37km、中国自動車道　戸河内インターより約8km
※掲載の写真は、すべて平成21年1月に撮影しました。

　　　　　　【写真・編集　osaka】

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