スタッフからの現地便り（2009年07月30日）｜ロイヤルシティ阿蘇一の宮リゾート｜田舎暮らし・別荘

阿蘇に新名物誕生！　阿蘇ハヤシライス！！

更新日：2009年07月30日
カテゴリ：周辺情報

みなさん、こんにちは～

今週はスタッフ１のグルメを自称する谷口がお送りします

事務所でなにかブログでお知らせできるようなネタは

ないかとパソコンをいじっていたら・・・・・ありました

なんと阿蘇に新名物が誕生

その名も『阿蘇ハヤシライス』

調べてみると、世界に誇る阿蘇の大地で育った「あか牛」「トマト」「阿蘇米」に

阿蘇高原ミルクソースを使い、まろやかさを極めた味とあります

阿蘇の３つのエリア、小国・南小国・産山エリア、阿蘇エリア、南阿蘇エリア

の計３５店舗で食べることが出来ます

　　　　　　　　　　　　　↓↓阿蘇ハヤシライスＨＰ↓↓
　　　　　　　　http://www.aso.ne.jp/~aso/hayashi/index.html

おぉ～なんかすごそう。グルメを自称する僕はさっそく事務所を出てお店に。

分譲地から車で５分、約３ｋｍの「kitchen style cafe snug」さんに

やってきました

　

オシャレな雰囲気のなか、阿蘇ハヤシライスを注文しました

　　
　　　　阿蘇ハヤシライス　　￥1,050

見た目は普通のハヤシライスよりまろやかな色合いです。いただきまーす

　　

おっ普通のハヤシライスよりまろやかで甘みがあります

そして、阿蘇のあか牛もおいしーっ

　　　　　　　　　　　　

オーナーに話を伺うと、「阿蘇ハヤシラ

イス」はお店ごとに特徴があってお店ご

とに味も全然違うそうです

ちなみに、「kitchen style cafe snug」

さんの特徴は素材の味が活きるように

シンプルかつ濃厚に仕上げているそうです

確かに、ホワイトソースのかかってない部分は濃厚、

かかっている部分はマイルド

これは味の玉手箱でした

調子に乗り、阿蘇ハヤシライスのはしごをしようと２件目へ

分譲地から車で３分、約１，６ｋｍの「あぜり庵」さんへ

　　　　　　　　　　　　　　　　

着いたのは良いものの、ハヤシライス１杯目でまさかのお腹いっぱいに

でも、せっかく着たからには取材したいなぁと思い、周りを見渡すと

おっいましたいました空腹そうなサラリーマンの人がいたので

取材のために阿蘇ハヤシライスを食べてくれないかお願いしたところ

二つ返事でＯＫとのことラッキーなんて良い人なんだ

でも、どこかで見たことがあるな～どこで見たんだろう

細かいことは気にせず、さっそく注文すると

　
　　　　　阿蘇ハヤシライス　　￥630

　　　　　　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　　　　　ホワイトソースを阿蘇五岳の形にかけています

感想を聞くと、あか牛や野菜など具が豊富でトマト風味が効いていて

おいしいとのこと

取材をさせていただきました

あぜり庵では店舗の横に野菜などの

直売所があるため、安く仕入れること

が出来るそうです

そのため、価格もとてもリーズナブル

従業員の方はというと近所のおばちゃんたちが１０年前より同じメンバーで

営業しているため、チームワークは抜群

おばちゃん達いわく『お袋の味』だそうです

あぜり庵の阿蘇ハヤシライスの特徴は

具材の味を楽しんでもらうために具材を大きめにしているそうです

いやぁ、２件も取材が出来て良かったな～

取材に協力してくれたサラリーマンにも御礼を言わなきゃ

あれ

サラリーマンの姿がありません一体どこに行ってしまったのか

ちゃんと御礼を言いたかったのに。

あっすいません店の門構えを写真に撮るの忘れてましたパシャッ

　　　

あれ

なにか人影が気のせいですね

皆さん阿蘇に来られたら、新名物の阿蘇ハヤシライスを食されては

いかがでしょうか

それにしても、あのサラリーマンはどこに行ったんだろ～

謎は深まるばかりですねそれでは、また

～続く～

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出演：通りすがりのサラリーマン・・・多田知聖（阿蘇一の宮リゾート　スタッフ）

※上記写真は全て平成２１年７月撮影