こんにちは
ドンコです
今回は、「田舎暮らしの達人 Kさま」の下で、
田舎暮らしの一例をご紹介したいと思います。
平成22年11月9日、ドンコの携帯にリゾートオーナー様の
Iさまから連絡がありました
Iさま:「イノシシが獲れたんだが、見に来るかね?」
ドンコ:「いきます!」
二つ返事で、早速現場に向かいます。
(中腹の家が Kさまの住まいです 国東市にあります)
ドンコがはじめてHPの記事にした「シイタケのコマ打ち体験」に
ご協力いただいたKさまの所有地で、Iさまと待ち合わせ到着しました
急ぎすぎたドンコは予定時間より30分ほど早く着いてしまい、
昼食をご馳走になることになりました
Kさま・Iさま、ありがとうございます
Kさま:「遠慮しないでしっかり食べてね」
ドンコ:「はい、いただきます!」
写真はかしわ飯です。
このお米はKさま所有の
田んぼでつくられたものです。
Iさまも米つくりに挑戦されて
います。
紹介ブログ記事は
こちら
こちらのお味噌汁は
Iさまが手作りされた
味噌を使っているそうです。
中には、シイタケやお魚が
入っていてとってもおいしいです
シイタケの煮物です
2年前にドンコも参加した
シイタケのコマ打ちを
思い出します
ちょうど、今年が
2年前にコマを打ったホダ木
からシイタケがでてくる年との
こと。気になりますね~
他にもお豆腐やIさまご持参のおかずと共に3人で楽しい昼食が味わえました
おいしかったです
約2年前のコマ打ち体験の記事はHPリニューアル前の記事だったため、
今はないのですが、下の写真のようにKさま、Iさま、地元の漁師さん達と
コマ打ちをしました
(平成20年6月撮影)
(平成20年6月撮影 中央水色服の方がKさま 右端はIさま)
ドンコが生まれて初めて関アジを食べた時でもありました
漁師さんがお作りにして持ってきてくれたんですよー
本当に新鮮で美味しかったです
さて、懐かし話も腹ごしらえも終わりましたので、早速イノシシを見に行きましょう!!
ドンコの写真が下手でブレていますが、緑の服を着たIさまが仕掛けに近づいているところです。
Kさまは軽トラックを運転中です
この仕掛けの中にイノシシがいるそうですよ~
どのくらいの大きさなんでしょうか??
じゃーん!!
(体長1mは越えていました)
でっかー
30kgはゆうにありますね、このサイズは
Kさまのお話によると、昨日この仕掛けを作って今日確認したらかかっていたとのこと
すごいですねー
(仕掛けをつくるKさま(黒い服)・Iさま(緑の服))
Kさまは、イノシシだけではありません
鶏も雛からかえして育てているんですよ
敷地内の鶏小屋の様子
(手前に鶏が集まっていて見えませんが全部で40匹はいました
)
さらに、野菜もたくさんの種類を育てておられて、シイタケも栽培されてます。
本当にお忙しそうに、楽しく、作業をされています
Iさま:「ドンコくん、こっちへ来てみなさい」
ドンコ:「はい、いきますー」
Iさま:「コレが2年前にコマを打ったやつだよ」
ドンコ:「えっ!?」
(こちらが2年前にドンコたちがコマを打ったホダ木たちです)
(もうそろそろシーズンで、すでに生えてきているものも)
いやー、懐かしさに加えて、2年の歳月をかけて生えてくるしいたけに感動しました
Iさまは、今日はこのホダ木を写真のように立てる作業のお手伝いをされにKさまのところへ来られたそうで、イノシシがたまたまかかっていたのもあって、ドンコを呼んでくださったそうです
いやー、ありがとうございます。
感謝、感謝です
今日はとても良い経験ができました!
Kさま、Iさま、またよろしくお願いしますね~
(写真撮影日 平成22年11月)