大和ハウス工業株式会社

DaiwaHouse

Daiwa House Group

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スタッフからの現地便り

『夏も終わりに近づき』

  • 更新日：2016年08月14日
  • カテゴリ：四季だより
東北の夏は短いと言いますが…
今年の夏はもしかしてめちゃくちゃ短いのでは？

7月下旬まで続いた梅雨空が明け
東北の夏祭りを終えた8月上旬に暑さのピーク

そして暑いといえば暑いですが
このお盆は過ごしやすい気温だったのではないでしょうか？
猛暑ではなく酷暑との話は・・・今のところ
私は感じていないのですが・・・皆さまはいかがでしょう？

さて、そんな怒涛の夏だった為、夏らしい事も
書かずに終わってしまいそうだったので
ちょっと遡って土用の丑の日の話

私は・・・食べ損なったのですが
皆さんは食べましたか？
そして、そこには山椒はありましたでしょうか？

山の中の宮城蔵王では「うなぎ」というわけには
いきませんが・・・山椒ならあるんです！
しかも自然そのまままの！



分譲地内には山椒の実が自生しており
「山椒の実」は摘むと良い香りを周囲に漂わせます
 
好みもありますが
冷水や炭酸水に数粒を砕いて浮かべると
爽やかな味わいが楽しめますよ

写真は平成28年8月、当分譲地にて撮影

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