スタッフからの現地便り（2015年05月14日）｜ロイヤルシティ佐田岬リゾート｜田舎暮らし・別荘

ど〜んと長い！53cmもあるロールケーキをご存知？

愛媛県伊予郡松前町の田園地帯に
ぽつんとある小さなカワイイお店『たまごや』。

店内にはチーズケーキやシュークリーム、
プリンなどが並び、お店の外まで甘い香りが漂っています。

どう見てもお菓子屋さんなのですが、
実はここ、お菓子屋さんではありません。

何と「卵」の専門店なのです。

おいしそうなスイーツは、その「卵」を使った、
いわばおまけ（？）的なものなのだそう。

店長さんに「おススメ商品は何ですか？」とお伺いすると、
必ず「卵」と答えてくれます。

毎日契約農家から新鮮な卵が届けられるのですが、
卵を産んでくれるニワトリには、根コンブや酵素、
ミネラル類を食べさせているのでとっても健康です。

だから卵の味が濃くて、その卵を使ったスイーツは
とってもおいしいのです。

注文を受けてからクリームを入れるシュークリームは、
皮はパリパリ・サックリ感があり、濃厚なカスタードと
生クリームのバランスもGOOD！

ふわふわのスポンジにたっぷり生クリームをまいた
「ほんわかたまロール」など、シンプル系のスイーツがおススメ！

それと、もう一つ、ここには「ほんわか53cmロール」という、
通常の長さの3倍近くもあるユニークなスイーツがあります。

その迫力ある姿、インパクトはかなりなもの。

前日予約が必要ですが、お土産などで持って行ったら
驚かれることは間違いありません。

やさしい味わいでいくらでも食べられてしまうので、
ついつい食べ過ぎてしまうのが難点かも、ですね（笑）

愛媛県伊予郡松前町（まさきちょう）『たまごや』
当分譲地より約75km・車で約1時間40分

写真は平成27年4月撮影