阿蘇神社近くにあるパン屋「柑七」（かんな）。自家栽培した米を製粉した米粉のベーグルが特に人気ですプレーン、クルミ、チョコチップ、オレンジピールなど、常時6種類でいずれもモチモチした食感口の中にふんわり広がる米の甘味を味わうことができます他にもごぼうの食パンやクリームパン、ライ麦パンなど種類も豊富ケーキやマフィン、スコーンなども販売しています。どのパンにもバターや生クリームなど厳選した材料を使い、牛乳は阿蘇のジャージー牛乳を使用しています
 

　オープンして3年目。昨年末には店の隣にカフェもオープンし、イートインはもちろん、トーストにスープは付きのランチやコーヒーなどを楽しめるようになりました

　オーナーの宮崎千恵子さんは「お米をはじめ、果物や野菜など、できるだけ阿蘇の素材を使うようにしています。カフェのメニューも徐々に増やそうと思っているので、ぜひ一度お越しください」と話してくれました
 

 
 

 

住所：熊本県阿蘇市一の宮町宮地2005

TEL：0967-22-8817

休：水曜

営：9：00〜19：00

ロイヤルシティ阿蘇一の宮リゾートから約3.3km、車で5分

写真撮影2012年1月