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スタッフからの現地便り

【あそ通信】特集 あそのカレー③

  • 更新日:2019年08月29日
  • カテゴリ:周辺情報
 
特集 あそのカレー③
 
 
レアステーキがのった 食べ応えあるプレート
 
 


最後に、贅沢な気分を味わえるカレーを紹介しましょう。
西原村の『chang -PLANT(チャング・プラント)』の
「ビーフステーキカレー」は、スパイシーなカレーにレアに
焼き上げたビーフステーキと半熟卵がトッピングされたリッチなひと皿です。






「ビーフステーキカレー」は1500円。
辛いのが好きな方はプラス50円で辛みスパイスを注文可能




ルーは時間をかけて炒めたタマネギと、クミンやコリアンダー
といったオリジナルブレンドのスパイスで手作りしてあります。
小麦粉は使用していないのでサラサラとしており、
日本で一般的な欧風カレーに比べて胃もたれしにくいのが特長です。

ルーをひとさじ口に含むと、ビリッとした辛さの奥に野菜の甘みを感じます。
絶妙な火加減で焼いたステーキは軟らかく、
するすると胃に入っていきます。
ご飯が約250g分盛ってあり、男性でも満足できるボリューム感。
食いしん坊の方は、ご飯が約300gの中盛りや、
約500gの大盛りも注文できるのでご安心ください。
プラス300円でサラダとドリンクをセットにすることもできます。



 ほか、看板メニューの「changチキンカレー」(850円)や
ポークスペアリブをのせた「ビッグスペアリブカレー」(1380円)、
骨つきの鶏もも肉とポテトサラダが添えられた
「チキンレッグカレー」(1300円)もありますよ。
 

 


chang -PLANT /2019年6月撮影

熊本県阿蘇郡西原村小森3602-5
096-279-3813
ロイヤルシティ阿蘇一の宮リゾートから約34・8km、車で約48分






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自然に囲まれたスローライフや別荘・田舎暮らし・温泉付きの暮らしや移住・定住にご興味のある方は、是非、ロイヤルシティ阿蘇一の宮リゾートまでお気軽にお問い合わせくださいませ
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