スタッフからの現地便り（2018年03月21日）｜ロイヤルシティ阿蘇一の宮リゾート｜田舎暮らし・別荘｜ダイワハウス

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【あそ通信】　おやつ屋台nikori

更新日：2018年03月21日
カテゴリ：周辺情報

【あそ通信】　おやつ屋台nikori

おやつ屋台nikori　　　甘い香りが漂うおしゃれな屋台

　ＪＲ宮地駅の斜め前にある食事処『まかない家ＭＡＴＳＵ』。その入り口に小さな屋台がぽつんと立っています。

「これは焼き菓子を販売する〝おやつ屋台〟です。両親と兄が営む食事処に併設して、２０１５年４月にオープンしました」と店主の松本さん。屋台は松本さんが叔父から譲り受け、家族で壁面の塗装や飾り付けをしたそう。ヨーロッパの屋台のような、おしゃれな雰囲気に仕上がっています。

　

金～日曜の週3日のみの営業です

　屋台のガラスケースには、松本さんが手作りしたさまざまな形のクッキーが常時７～８種類。
　松本さんは、阿蘇の牛乳や卵、九州産の小麦粉などできるだけ地元産の素材を使って、「家族がおいしいと言ってくれたメニュー」を作っているとのこと。

　人気は、ザクザクした食感が特長の「アメリカンクッキー」とキュートな牛型で素朴な味わいの「ミルククッキー」。
　

　　　　　　「アメリカンクッキー」は200円。
　　　　　　　大きめに刻んだアーモンドスライスがたっぷり！

「ミルククッキー（70円）」ほか、味はもちろん見た目にもこだわった焼き菓子がそろいます

　いずれも1枚単位で購入でき、選ぶ楽しさも味わえます。
　日替わりでマフィンやタルトも並び、１～２月は阿蘇産のイチゴを使ったメニューが登場。
　

　　　　　　　　日替わりのスイーツも楽しみ。

　　　　　　　この日は「アーモンドとさつまいものタルト（300円）」

　２日前までの予約で、バースデーケーキの注文も可能です。「気軽にお問い合わせください」と松本さん。

　ロイヤルシティ阿蘇一の宮リゾートからは車で約５分、外出がてら訪ねてみませんか？

おやつ屋台nikori

2017年12月撮影

熊本県阿蘇市一の宮町宮地2311-5

☎︎0967-22-1188

https://www.facebook.com/おやつ屋台nikori-718741234913327/

アクセス

ロイヤルシティ阿蘇一の宮リゾートから約2.6km、車で約5分

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