スタッフからの現地便り（2015年01月26日）｜ロイヤルシティ佐田岬リゾート｜田舎暮らし・別荘

【オーナー日記＃14】『ご近所の方との忘年会』

皆さまこんにちは。佐田岬リゾートの『福岡』です。

昨年の暮れのお話しですが、ここ伊方町内の限られた店で
この時期だけ提供される「海鮮活シャブ」を食べに行ってきました。

気の合う仲間と一緒に伊方町・鳥津の『民宿みちもと』に
忘年会を兼ね、途中伊方町内にある『亀が池温泉』に立ち寄り
入浴してさっぱりしてから向かいました。

海鮮料理は甘鯛と関サバの刺身、ブリともん鯛のシャブシャブなどなど。

刺身は勿論のこと、特性のだし汁で食べるシャブシャブも大変美味！

民宿の主人は出された料理以外にも、地元で入手できる
いろいろな食材に対する料理方法など教えてくれて大変参考になりました。

あまり気を使わず自然体で付き合える方と一緒なのが嬉しいですね。

愛媛県西宇和郡伊方町・『民宿みちもと』
当分譲地より約15Km・車で約20分
写真は平成26年12月に撮影