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スタッフからの現地便り

大山の山菜

  • 更新日:2015年04月13日
  • カテゴリ:自然観察
大山の山菜

今回は大山に自生する山菜の一部を紹介します。

まずはコゴミ

(上記2点は平成27年4月撮影 大山リゾート内)
コゴミはシダ植物の一種でイワデンダ科の多年シダ。

天ぷらやおひたし等で食べるとおいしいです。


そして、タラの芽


(上記2点は平成27年4月撮影 大山リゾート内)


説明不要の山菜の王様です。

天ぷらや和え物等でおいしく召し上がれます。


大山リゾートは自然の恵みがいっぱい。
是非、皆様も豊かな自然を体感しにお越し下さい。




 

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新しく大山リゾートスタッフになりました「ごうはら」と申します。大山だけでなく周辺エリアの情報なども発信していきたく思います。

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自然豊かな大山の四季の様子や、美味しい食べ物の情報など、皆様へお伝えしていきたいと思います。

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ナカノ ケンタ

鳥取県出身のナカノと申します。 地元出身ならではの大山、鳥取の魅力を発信していきたいと思います。

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