スタッフからの現地便り（2020年03月19日）｜ロイヤルシティ阿蘇一の宮リゾート｜田舎暮らし・別荘｜ダイワハウス

このリゾートのメニューを見る

全区画温泉付！雄大な阿蘇山の麓で田舎暮らし。別荘、定住どちらも楽しめます。

【あそ通信】くまもと地産地消レシピ集68 きんかん

更新日：2020年03月19日
カテゴリ：暮らし方

【あそ通信】

くまもと地産地消レシピ集68
きんかん

甘酸っぱい果汁がジュワッ

小さくて爽やかな甘味

　きんかんは中国原産の果物です。ころんとした黄色の実が愛らしく、その見た目から縁起がよいとされています。皮ごと食べることができ、生で味わうほか、ジャムや焼き菓子のトッピングなどに使われます。今回は甘煮の作り方をご紹介。甘酸っぱい果汁をたっぷり含んだジューシーな一品です。

2019年12月撮影

（レシピ名）

きんかんの甘煮

（材料）

作りやすい分量

きんかん…300～350g

水…400㎖

砂糖…200g

酢…大さじ1

（作り方）

①.きんかんはよく洗い、キッチンペーパーなどで水気を拭き取る。ヘタを取り、竹串で皮を数カ所刺して穴を開ける。

②.鍋にたっぷりの湯（分量外）を沸かす。①のきんかんを入れて3分間ゆで、ザルにあげる。

③.鍋に②のきんかんと水、砂糖、酢を入れて中火にかける。汁が煮立ったら弱火にして、少しずらしてふたをする。
10分ほど煮たら火を止め、ふたを完全にかぶせる。鍋ごと冷まして味をなじませる。

☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆
自然に囲まれたスローライフや別荘・田舎暮らし・温泉付きの暮らしや移住・定住にご興味のある方は、是非、ロイヤルシティ阿蘇一の宮リゾートまでお気軽にお問い合わせくださいませ

☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆

次の便りへ

前の便りへ

一覧へ戻る

担当スタッフ紹介

物件担当スタッフ写真

谷口

現地スタッフ谷口です！大阪出身の自然とスポーツ大好き人間です。ブログでは、現地のお役立ち情報など盛り込んでいきますので、ぜひご覧ください！

物件担当スタッフ写真

古閑

令和4年4月から阿蘇の販売スタッフとして赴任いたしました。何でもお気軽にお尋ねください！

物件担当スタッフ写真

岡本

二十数年ぶりに阿蘇一の宮にまいりました。以前と違った、新しい阿蘇の楽しみ方などの情報を発信いたします。

ロイヤルシティ阿蘇一の宮リゾート(熊本県) ピックアップ物件

ピックアップした分譲土地物件・分譲物件・仲介物件を写真や区画図などを使いご紹介しています。別荘や移住利用などのライフスタイルに合わせて、さまざまなタイプの物件をご用意しています。

阿蘇一の宮リゾート[熊本県]

外輪山を見渡せる高台の物件

販売価格：1,032.3万円

詳細はこちら

阿蘇一の宮リゾート[熊本県]

3-7-4号地

販売価格：4,970万円

詳細はこちら

阿蘇一の宮リゾート[熊本県]

2-9-3号地

販売価格：5,480万円

詳細はこちら

阿蘇一の宮リゾート[熊本県]

高台から景色を愉しむ物件

販売価格：962.3万円

詳細はこちら

阿蘇一の宮リゾート[熊本県]

森と共存する家

販売価格：2,800万円

詳細はこちら

阿蘇一の宮リゾート[熊本県]

南西間口の敷地

販売価格：1,232万円

詳細はこちら

物件情報はこちら

ご相談はこちら

森林住宅地管理運営部　阿蘇駐在

（フリーコール）0120-618-138

管理についてのお問い合わせ

所在地：熊本県阿蘇市一の宮町宮地6273-49

ロイヤルシティ阿蘇一の宮リゾート(熊本県) 関連リンク

全国の森林住宅地を探す

特集コンテンツ

フォト&動画ギャラリー

お問い合わせ